潮汕&福建土樓-敬老遊

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stepheng
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潮汕&福建土樓-敬老遊

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D1:潮州古城

 老友記外遊的心未必比年青人小,抽些時間與老友記出去走走看看吃吃。
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 高鐵開通後,珠海到潮州比幾年前方便多了。[珠海→廣州南(09:08-10:04), 廣州南→潮汕(10:47-13:08), ¥279.5]
 高鐵開通後,珠海到潮州比幾年前方便多了。[珠海→廣州南(09:08-10:04), 廣州南→潮汕(10:47-13:08), ¥279.5]
20230815_090517a.jpg (122.47 KiB) 已瀏覽 776 次
 旅館樓下有幾間各有特色的飲食店,先吃個糖水。
 旅館樓下有幾間各有特色的飲食店,先吃個糖水。
20230815_153438a.jpg (121.63 KiB) 已瀏覽 776 次
 牌坊街,原以為是有一個牌坊的街名,原來是有很多牌坊,1951拆曬,2006年按照片重建。
 牌坊街,原以為是有一個牌坊的街名,原來是有很多牌坊,1951拆曬,2006年按照片重建。
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 開元寺,以地方寬敞、殿閣壯觀、聖像莊嚴、文物眾多、香火鼎盛而名聞遐邇,為粵東地區第一古剎,有“百萬人家福地,三千世界叢林”之美譽。
 開元寺,以地方寬敞、殿閣壯觀、聖像莊嚴、文物眾多、香火鼎盛而名聞遐邇,為粵東地區第一古剎,有“百萬人家福地,三千世界叢林”之美譽。
20230815_164825a.jpg (177.82 KiB) 已瀏覽 776 次
 整座寺院保留了唐代平面佈局,又凝結了宋、元、明、清各個不同朝代的建築藝術,香火鼎盛。 “文革”期間,開元寺曾遭嚴重破壞,1982年海外僑胞、港澳同胞捐資,進行全面維修,使開元寺重現昔日風采。
 整座寺院保留了唐代平面佈局,又凝結了宋、元、明、清各個不同朝代的建築藝術,香火鼎盛。 “文革”期間,開元寺曾遭嚴重破壞,1982年海外僑胞、港澳同胞捐資,進行全面維修,使開元寺重現昔日風采。
20230815_165131a.jpg (157.46 KiB) 已瀏覽 776 次
 廣濟橋,可能是潮州最著名的景點。位於潮州古城東門外,橫跨韓江,聯結東西兩岸,為古代廣東通向閩浙交通要津。
 廣濟橋,可能是潮州最著名的景點。位於潮州古城東門外,橫跨韓江,聯結東西兩岸,為古代廣東通向閩浙交通要津。
20230815_170004a.jpg (184.64 KiB) 已瀏覽 776 次
 下午五點來到,剛好是停止售票時間,只能在岸邊與它合影一張留念。
 下午五點來到,剛好是停止售票時間,只能在岸邊與它合影一張留念。
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 廣濟門城樓,是潮州古城七城門樓之首,正對廣濟橋,是潮州古城七城門樓之首,現一、二樓為廣濟橋歷史陳列館。
 廣濟門城樓,是潮州古城七城門樓之首,正對廣濟橋,是潮州古城七城門樓之首,現一、二樓為廣濟橋歷史陳列館。
20230815_165845a.jpg (164.98 KiB) 已瀏覽 776 次
 廣濟門城樓扼潮州古城東西要衝,是潮州城區保存完好的古建築。它建於明洪武三年(1370年),是一座具有六百多年歷史的古城樓。
 廣濟門城樓扼潮州古城東西要衝,是潮州城區保存完好的古建築。它建於明洪武三年(1370年),是一座具有六百多年歷史的古城樓。
20230815_171305a.jpg (134.55 KiB) 已瀏覽 776 次
 潮膳館,古城裡環境比較好的潮式餐廳,三百元左右的套餐已能嚐到當地美食。
 潮膳館,古城裡環境比較好的潮式餐廳,三百元左右的套餐已能嚐到當地美食。
20230815_173443a.jpg (131.63 KiB) 已瀏覽 776 次
 來潮州都算是慕潮洲美食而來,一定要吃到滿足,吃飽也要再加多兩樣。
 來潮州都算是慕潮洲美食而來,一定要吃到滿足,吃飽也要再加多兩樣。
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 吃完晚餐再派無人機上去看看。
 吃完晚餐再派無人機上去看看。
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 廣濟橋集梁橋、浮橋、拱橋於一體,被橋樑專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋樑”。 廣濟橋與河北趙州橋、泉州洛陽橋、北京盧溝橋被稱為中國四大古橋。
 廣濟橋集梁橋、浮橋、拱橋於一體,被橋樑專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋樑”。 廣濟橋與河北趙州橋、泉州洛陽橋、北京盧溝橋被稱為中國四大古橋。
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 晚上還有燈光騷,感覺只是燈光閃閃下,但遊客多到超乎想像。
 晚上還有燈光騷,感覺只是燈光閃閃下,但遊客多到超乎想像。
20230815_192852a.jpg (124.7 KiB) 已瀏覽 776 次
 旅館樓下還有這間著名的魚生店,看上去很吸引。
 旅館樓下還有這間著名的魚生店,看上去很吸引。
20230815_204938a.jpg (186.23 KiB) 已瀏覽 776 次
 旅館就在西湖邊,明天老友記早起可以自己去走走。
 旅館就在西湖邊,明天老友記早起可以自己去走走。
20230815_150039a.jpg (134.53 KiB) 已瀏覽 776 次
 翌日早上再到樓下的牛雜店吃個牛雜河粉再離開。<br /><br /> 等候時間不短,原來旅館客人有VIP卡可以不必等候。
 翌日早上再到樓下的牛雜店吃個牛雜河粉再離開。

 等候時間不短,原來旅館客人有VIP卡可以不必等候。
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 潮州古城遊覽圖。
 潮州古城遊覽圖。
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stepheng
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Re: 潮汕&福建土樓-敬老遊

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D2:田螺坑土樓群,東倒西歪樓,塔下村

田螺坑土樓群
附加檔案
 原本只打算到潮汕走走,後看地圖原來福建土樓離潮汕不太遠,還有高鐵到南靖,但有些不幸運,遇到高鐵大面積誤點,少有地遲了一個半小時。<br /><br />[饒平-漳州(10:36-11:24), 漳州-南靖(12:18-12:33), ¥66]
 原本只打算到潮汕走走,後看地圖原來福建土樓離潮汕不太遠,還有高鐵到南靖,但有些不幸運,遇到高鐵大面積誤點,少有地遲了一個半小時。

[饒平-漳州(10:36-11:24), 漳州-南靖(12:18-12:33), ¥66]
20230816_120426a.jpg (114.44 KiB) 已瀏覽 739 次
 南靖站到塔下村還有約一小時的車程,旅館安排七人車來接,¥300。
 南靖站到塔下村還有約一小時的車程,旅館安排七人車來接,¥300。
20230817_143735a.jpg (88.57 KiB) 已瀏覽 739 次
 三點到塔下村,放下行李馬上到田螺坑土樓群參觀。<br /><br /> 門票比起十一年前來時還便宜了5元,70歲以上老人免門票,四位老友記都可以享受這福利了。[南靖土樓A線(塔下村,田螺坑土樓群,東倒西歪樓;95元) )
 三點到塔下村,放下行李馬上到田螺坑土樓群參觀。

 門票比起十一年前來時還便宜了5元,70歲以上老人免門票,四位老友記都可以享受這福利了。[南靖土樓A線(塔下村,田螺坑土樓群,東倒西歪樓;95元) )
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 派無人機上去看看,上次來梯田好像沒這麼漂亮。
 派無人機上去看看,上次來梯田好像沒這麼漂亮。
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 田螺坑土樓群主要由一座方樓、三座圓樓、一座橢圓樓組成,分別是步雲樓、振昌樓、瑞雲樓、和昌樓、文昌樓,方樓步雲樓居中其餘4座環繞周圍。在空中才能看清橢圓樓。
 田螺坑土樓群主要由一座方樓、三座圓樓、一座橢圓樓組成,分別是步雲樓、振昌樓、瑞雲樓、和昌樓、文昌樓,方樓步雲樓居中其餘4座環繞周圍。在空中才能看清橢圓樓。
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 雖然是第二次來,但這次有無人機玩,也不怕無聊。
 雖然是第二次來,但這次有無人機玩,也不怕無聊。
DJI_0331a.jpg (272.44 KiB) 已瀏覽 739 次
DJI_0328a.jpg
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 四菜一湯,角度的巧妙。
 四菜一湯,角度的巧妙。
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DJI_0326a.jpg
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 上看一朵花,下看布達拉。
 上看一朵花,下看布達拉。
20230816_171157a.jpg (194.81 KiB) 已瀏覽 739 次
 不同時間來還有不同的景色。
 不同時間來還有不同的景色。
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20230816_171541a.jpg
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stepheng
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東倒西歪樓
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 東倒西歪樓,比原樓名裕昌樓更被為人所知。最顯著的特點是:樓內三、四層迴廊支柱朝順時針方向傾斜,而五層迴廊支柱朝逆時針方向傾斜。看似危險,實際上幾百年來都沒事。
 東倒西歪樓,比原樓名裕昌樓更被為人所知。最顯著的特點是:樓內三、四層迴廊支柱朝順時針方向傾斜,而五層迴廊支柱朝逆時針方向傾斜。看似危險,實際上幾百年來都沒事。
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 樓外環境更漂亮。
 樓外環境更漂亮。
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stepheng
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塔下村
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 塔下村是典型的客家聚居地,構築於“兩山夾水、鐵扇關門”山川形勝中的太極狀村落格局保存完整,是客家血緣倫理關係和聚族而居傳統文化的見證。
 塔下村是典型的客家聚居地,構築於“兩山夾水、鐵扇關門”山川形勝中的太極狀村落格局保存完整,是客家血緣倫理關係和聚族而居傳統文化的見證。
DJI_0341a.jpg (220.15 KiB) 已瀏覽 702 次
 德遠堂,又稱「張氏家廟」,最大特色是前面23根石龍旗杆,多為清代張氏族人考中舉人、進士後或鄉賢所立。旗杆頂部文官為毛筆鋒、武官為座獅。石龍旗,似是客家人的特色之一。
 德遠堂,又稱「張氏家廟」,最大特色是前面23根石龍旗杆,多為清代張氏族人考中舉人、進士後或鄉賢所立。旗杆頂部文官為毛筆鋒、武官為座獅。石龍旗,似是客家人的特色之一。
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 飯前周圍走走懷舊一番,試找當年的住宿,但來回走一遍居然找不到。
 飯前周圍走走懷舊一番,試找當年的住宿,但來回走一遍居然找不到。
DJI_0350a.jpg (179.08 KiB) 已瀏覽 702 次
 原來這次住的旅館和上次是同一間!
 原來這次住的旅館和上次是同一間!
20230816_183745a.jpg (168.95 KiB) 已瀏覽 702 次
 變化有些大,難怪認不出。
 變化有些大,難怪認不出。
TulouHotel.jpg (117.91 KiB) 已瀏覽 702 次
 主要是樓下的餐廳重新裝修後認不出。
 主要是樓下的餐廳重新裝修後認不出。
20230816_184203a.jpg (175.66 KiB) 已瀏覽 702 次
 當年曾經泡茶的會所,確認沒錯。
 當年曾經泡茶的會所,確認沒錯。
20230817_130023a.jpg (238.04 KiB) 已瀏覽 702 次
 飯後再散下步,村頭多了幾間漂亮的民宿。
 飯後再散下步,村頭多了幾間漂亮的民宿。
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D3:高北土樓群,洪坑土樓群

高北土樓群
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 十一年前來時一張門票可全走永定一帶的土樓,這次來高北土樓群有獨立的門票,50元。
 十一年前來時一張門票可全走永定一帶的土樓,這次來高北土樓群有獨立的門票,50元。
20230817_084212a.jpg (153.57 KiB) 已瀏覽 675 次
 高北土樓群位於龍岩市永定區高頭鄉高北村,全村幾十座土樓,依山傍水,高低錯落。
 高北土樓群位於龍岩市永定區高頭鄉高北村,全村幾十座土樓,依山傍水,高低錯落。
DJI_0352a.jpg (236.69 KiB) 已瀏覽 675 次
 高北土樓群最著名的土樓是承啟樓,整個建築占地面積5376平方米,即大概一個足球場大小。
 高北土樓群最著名的土樓是承啟樓,整個建築占地面積5376平方米,即大概一個足球場大小。
20230817_091603a.jpg (202.5 KiB) 已瀏覽 675 次
 每座土樓的樓名都有一對有意思的對聯。
 每座土樓的樓名都有一對有意思的對聯。
20230817_091819a.jpg (226.9 KiB) 已瀏覽 675 次
 承啟樓由四個同心圓的環形建築組成,外環四層,高16.4米,每層72間;二環兩層,每層40間;三環單層,32間;中心是祖堂為四架三間兩堂式祠堂,全樓共402間。人稱「高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經滄桑三百年」。
 承啟樓由四個同心圓的環形建築組成,外環四層,高16.4米,每層72間;二環兩層,每層40間;三環單層,32間;中心是祖堂為四架三間兩堂式祠堂,全樓共402間。人稱「高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經滄桑三百年」。
20230817_091848a.jpg (153.09 KiB) 已瀏覽 675 次
 還是要到空中才能看清楚。<br /><br /> 承啟樓為環數最多、規模最大的客家圓形土樓,鼎盛時期居住800餘人,現仍居住300餘人,號稱“土樓王”。
 還是要到空中才能看清楚。

 承啟樓為環數最多、規模最大的客家圓形土樓,鼎盛時期居住800餘人,現仍居住300餘人,號稱“土樓王”。
DJI_0354a.jpg (232.65 KiB) 已瀏覽 675 次
 原來承啟樓也不是那麼圓,旁邊的僑福樓就是完美的圓了。
 原來承啟樓也不是那麼圓,旁邊的僑福樓就是完美的圓了。
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 承啟樓西側的僑福樓,這座樓因出了11個博士而聞名於世,又被稱為博士樓。
 承啟樓西側的僑福樓,這座樓因出了11個博士而聞名於世,又被稱為博士樓。
20230817_084812a.jpg (200.55 KiB) 已瀏覽 675 次
 僑福樓始建於1962年,算是最年青的圓土樓之一,當年,現代化的設施讓僑福樓成為上世紀的新型莊園和最新土樓的代表。<br /><br /> 80元請了個導遊給老友記講解,最大作用是介紹了這個打卡位。
 僑福樓始建於1962年,算是最年青的圓土樓之一,當年,現代化的設施讓僑福樓成為上世紀的新型莊園和最新土樓的代表。

 80元請了個導遊給老友記講解,最大作用是介紹了這個打卡位。
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洪坑土樓群
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 多年後重臨,入口面目全非。<br /><br /> 洪坑土樓群門票95元,加上高北土樓群的50元,比十一年前的140元通票貴5元。這次只派一位代表買票陪四位老友記去參觀,四位老友記也是不用門票。
 多年後重臨,入口面目全非。

 洪坑土樓群門票95元,加上高北土樓群的50元,比十一年前的140元通票貴5元。這次只派一位代表買票陪四位老友記去參觀,四位老友記也是不用門票。
20230817_110815a.jpg (182.83 KiB) 已瀏覽 672 次
 這牌坊有印象,笨忍就躲在它旁的樹蔭下進行空中參觀。
 這牌坊有印象,笨忍就躲在它旁的樹蔭下進行空中參觀。
20230817_110003a.jpg (190 KiB) 已瀏覽 672 次
 就在牌坊附近有一土樓,如非司機提點還不覺它有何特別,空中觀察才知它原來是有電梯及冷氣的旅館!
 就在牌坊附近有一土樓,如非司機提點還不覺它有何特別,空中觀察才知它原來是有電梯及冷氣的旅館!
DJI_0359a.jpg (242.95 KiB) 已瀏覽 672 次
 原來它(環興樓) 曾因大火燒毀而廢棄,多年來未經修繕,後來有心人把它大變身,看來很有特色,如非太貴也想體驗一下。
 原來它(環興樓) 曾因大火燒毀而廢棄,多年來未經修繕,後來有心人把它大變身,看來很有特色,如非太貴也想體驗一下。
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 洪坑土樓群位於永定縣洪坑村,包括振成樓、福裕樓、奎聚樓、光裕樓、如升樓、景陽樓、慶成樓、福興樓、玉成樓、慶福樓等,其年代從清至現代。
 洪坑土樓群位於永定縣洪坑村,包括振成樓、福裕樓、奎聚樓、光裕樓、如升樓、景陽樓、慶成樓、福興樓、玉成樓、慶福樓等,其年代從清至現代。
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 參觀洪坑土樓群,主要是參觀振成樓。<br /><br /> 振成樓是福建土樓的典型代表,被譽為“土樓王子” ,是世界文化遺產福建土樓的本體樓。
 參觀洪坑土樓群,主要是參觀振成樓。

 振成樓是福建土樓的典型代表,被譽為“土樓王子” ,是世界文化遺產福建土樓的本體樓。
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 振成樓加上兩旁的配屋,外形似一頂古代官帽,很合大家都想升官發財的願望。內分為內外兩環,外環樓是四層的架梁式土木結構,內環樓是二層磚木結構的西洋式建築,形成了“外土內洋,中西合璧”的獨特風格。
 振成樓加上兩旁的配屋,外形似一頂古代官帽,很合大家都想升官發財的願望。內分為內外兩環,外環樓是四層的架梁式土木結構,內環樓是二層磚木結構的西洋式建築,形成了“外土內洋,中西合璧”的獨特風格。
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 參觀完幾個具代表性的土樓就要說再見了,各老友記似也很滿意。
 參觀完幾個具代表性的土樓就要說再見了,各老友記似也很滿意。
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D4:汕頭

礐石風景區

 上午慕名先到汕頭市內排名第二的景點礐石風景區走走。
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 汕頭新華酒店(小公園店),價錢合理(¥305),翻新後新淨;早餐很有地方地色。
 汕頭新華酒店(小公園店),價錢合理(¥305),翻新後新淨;早餐很有地方地色。
20230818_073906a.jpg (100.63 KiB) 已瀏覽 556 次
 人民廣場與礐石風景區之間的渡輪,半小時一班,票價2元。
 人民廣場與礐石風景區之間的渡輪,半小時一班,票價2元。
20230818_085359a.jpg (106.01 KiB) 已瀏覽 556 次
 汕頭海防,原來關於汕頭的走私也有不少故事,據司機說這也導致汕頭的發展不及其他幾個經濟特區。
 汕頭海防,原來關於汕頭的走私也有不少故事,據司機說這也導致汕頭的發展不及其他幾個經濟特區。
20230818_090624a.jpg (98.89 KiB) 已瀏覽 556 次
 座落在渡輪碼頭對面的原“英國領事館”,是建於1862—1863年間,原來汕頭在1860年也被迫開埠,許多英美德日等外國機構也落戶在汕頭,礐石是主要的生活場所,附近還有不少特色歐式古建,但大多數都拔歸本地單位使用,感覺如適當重新規劃,一定是一個很有特色的旅遊區。
 座落在渡輪碼頭對面的原“英國領事館”,是建於1862—1863年間,原來汕頭在1860年也被迫開埠,許多英美德日等外國機構也落戶在汕頭,礐石是主要的生活場所,附近還有不少特色歐式古建,但大多數都拔歸本地單位使用,感覺如適當重新規劃,一定是一個很有特色的旅遊區。
20230818_091851a.jpg (206.9 KiB) 已瀏覽 556 次
 山腳下的石球湖。
 山腳下的石球湖。
20230818_092613a.jpg (145 KiB) 已瀏覽 556 次
 景區免門票。
 景區免門票。
20230818_094634a.jpg (193.37 KiB) 已瀏覽 556 次
 景區地圖看上去很大,其實主要景點是這個山頭,感覺跟澳門松山很像,海拔都係一百米左右吧,一樣有纜車上落,來回40元。
 景區地圖看上去很大,其實主要景點是這個山頭,感覺跟澳門松山很像,海拔都係一百米左右吧,一樣有纜車上落,來回40元。
20230818_102422a.jpg (169.42 KiB) 已瀏覽 556 次
 最高點的飄然亭。
 最高點的飄然亭。
20230818_102016a.jpg (282.53 KiB) 已瀏覽 556 次
 山頂上回望對岸的汕頭市區。
 山頂上回望對岸的汕頭市區。
20230818_101446a.jpg (142.57 KiB) 已瀏覽 556 次
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stepheng
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註冊時間: 週三 8月 25, 2004 14:29
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Re: 潮汕&福建土樓-敬老遊

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汕頭小公園開埠區
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 再到汕頭市內排名第一的景點小公園開埠區走走。
 再到汕頭市內排名第一的景點小公園開埠區走走。
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 汕頭小公園開埠區,以“中山紀念亭”為發端,以一道道騎樓老街呈環型放射狀,形成城市街區。小公園開埠區較好地保留了20世紀30年代汕頭市街區原貌,見證和承載了汕頭“百載商埠”的歷史,成為汕頭老城的核心地標和文化標誌。
 汕頭小公園開埠區,以“中山紀念亭”為發端,以一道道騎樓老街呈環型放射狀,形成城市街區。小公園開埠區較好地保留了20世紀30年代汕頭市街區原貌,見證和承載了汕頭“百載商埠”的歷史,成為汕頭老城的核心地標和文化標誌。
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 汕頭開埠文化陳列館,首層被定位為多功能展示廳,收集了名家字畫,並集中展示新汕頭風采。二樓展廳迄今為止已收藏了由市民、社會熱心人士捐贈的百多件文物。該館濃縮展示了1860年1月1日汕頭開埠以來的發展,在陳列佈置上反映了汕頭開埠的歷史脈絡、開埠的意義,以及開埠帶來的繁榮氣象。
 汕頭開埠文化陳列館,首層被定位為多功能展示廳,收集了名家字畫,並集中展示新汕頭風采。二樓展廳迄今為止已收藏了由市民、社會熱心人士捐贈的百多件文物。該館濃縮展示了1860年1月1日汕頭開埠以來的發展,在陳列佈置上反映了汕頭開埠的歷史脈絡、開埠的意義,以及開埠帶來的繁榮氣象。
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 汕頭郵政總局大樓,是廣東省郵政系統中保存較為完整的兩座採用歐陸式建築風格的郵政實體之一,見證了汕頭開埠以來的郵政通信發展歷史,對研究汕頭的經濟文化和歐陸建築有較大價值。
 汕頭郵政總局大樓,是廣東省郵政系統中保存較為完整的兩座採用歐陸式建築風格的郵政實體之一,見證了汕頭開埠以來的郵政通信發展歷史,對研究汕頭的經濟文化和歐陸建築有較大價值。
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stepheng
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汕頭美食
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 愛西餃麵店,愛西乾麵,看似平平無奇,但很合笨忍口味,如屋企附近有此店,該會時不時幫襯。<br /><br /> 愛西乾麵,總有一乾、一湯:這一乾,就是一碗乾撈麵。撈麵選料嚴謹,麵條要挑選上等的,滷味要經本店特製的,吃起來口感好,肥而不膩。製作過程更是考究而精細,對主原料麵粉要進行反覆多次的強力擠壓加工,使之成為富有彈性、略帶韌性且呈滑潤的麵條;剩乾麵的碗「墊底」的佐料是經該店特製的滷汁、芝麻、沙茶醬及適量的豬朥和蔥花等;泡賣時將麵條用開水猛燙,宛若熟焯,然後瀝乾水份,並趁勢入碗攪勻;碗面上再疊放店裡特製的瘦滷肉片。這樣一碗熱騰騰、香噴噴,色味香型俱佳的潮式乾麵即出現在顧客面前。<br /><br /> 愛西乾麵的湯吃也是一碗頗具特色的小吃。其湯是由豬骨等煎制的上湯,再加上魚丸、肉丸、肉片、肉餅、鮮蠔等,任君選擇,再焯上幾葉香菜,令人食慾倍增。
 愛西餃麵店,愛西乾麵,看似平平無奇,但很合笨忍口味,如屋企附近有此店,該會時不時幫襯。

 愛西乾麵,總有一乾、一湯:這一乾,就是一碗乾撈麵。撈麵選料嚴謹,麵條要挑選上等的,滷味要經本店特製的,吃起來口感好,肥而不膩。製作過程更是考究而精細,對主原料麵粉要進行反覆多次的強力擠壓加工,使之成為富有彈性、略帶韌性且呈滑潤的麵條;剩乾麵的碗「墊底」的佐料是經該店特製的滷汁、芝麻、沙茶醬及適量的豬朥和蔥花等;泡賣時將麵條用開水猛燙,宛若熟焯,然後瀝乾水份,並趁勢入碗攪勻;碗面上再疊放店裡特製的瘦滷肉片。這樣一碗熱騰騰、香噴噴,色味香型俱佳的潮式乾麵即出現在顧客面前。

 愛西乾麵的湯吃也是一碗頗具特色的小吃。其湯是由豬骨等煎制的上湯,再加上魚丸、肉丸、肉片、肉餅、鮮蠔等,任君選擇,再焯上幾葉香菜,令人食慾倍增。
20230818_121659a.jpg (128.46 KiB) 已瀏覽 548 次
 飄香小食店,另一間網紅店,潮汕各式各樣的粿和小吃都能在這裏吃到,試點一兩粿及粽,可能不是當地人,不太會欣賞。
 飄香小食店,另一間網紅店,潮汕各式各樣的粿和小吃都能在這裏吃到,試點一兩粿及粽,可能不是當地人,不太會欣賞。
20230818_125736a.jpg (136.7 KiB) 已瀏覽 548 次
 福合埕牛肉丸,潮汕的傳統名小吃之一,大家都很岩口味,牛肉丸比街市貴一倍(70vs35),但也成為大家此行唯一的手信。
 福合埕牛肉丸,潮汕的傳統名小吃之一,大家都很岩口味,牛肉丸比街市貴一倍(70vs35),但也成為大家此行唯一的手信。
20230817_214240a.jpg (169.1 KiB) 已瀏覽 548 次
 回澳親友接風晚餐,原來樓下也剛開了一間潮州餐廳,味道也不錯。
 回澳親友接風晚餐,原來樓下也剛開了一間潮州餐廳,味道也不錯。
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